 Le
restaurant au style soigné et raffiné, vous
apportera convivialité et
ambiance chaleureuse ;
ici la table est riche de saveurs
authentiques à base de produits du terroir locaux.
 Venez partager le plaisir gourmand, et découvrir une
cuisine de qualité, créative, dont nous vous soumettons quelques suggestions
gustatives :
Terrine de Nougat de Foie Gras
maison marmelade d'échalotes acidulées
Feuillantine de ris
de veau jus de madère à l'ancienne
Sole
braisée farcie aux cèpes mousseline aux
crustacés
Filet de blonde d'Aquitaine aux
petites morilles
Mousse glacée au Jurançon
doux sur lit crème anglaise
Quatre menus vous sont proposés,
16 € - 20 € - 27 € et 36 €,
et une Carte raffinée et variée agrémenteront vos
souhaits.
 Restaurant
Côté Jardin
Profitez du magnifique panorama sur nos belles Pyrénées
et face à la Falaise aux Vautours, en réservant
une table sur notre terrasse couverte.
Fermeture du restaurant le mardi et mercredi hors saison estivale.
The restaurant in a lovely style where you will be enjoy our range of
traditional food. Here you have a rich table with authentic savours cooked with
local products.
4 menus are proposed from
16 € to 36 € and a fine cart. |
